法國非洲料理課 – 混搭的熱情天堂派對
時間： 7/6、7/27 (六) 10:00-13:00
講師：Sissoko Marietou
費用：單堂650$
課程內容：
非洲裔的法國主廚Sissoko Marietou，以非洲家鄉菜佐法國料理，創造出熱帶水果與法式風味的混搭菜色!!
香蕉油炸麵糰、香蕉薑味蛋糕、鮪魚酥麵皮佐番茄沙拉…等等想像不到的絕配創意料理在口中綻放不一樣的口感。
讓你重新探索食材的可能性，體驗混搭的熱情天堂派對!!
7月6日
●Tuna pastels and Senegalese salad
鮪魚酥皮包佐塞內加爾式番茄沙拉
●Banana and Ginger cake
香蕉薑味蛋糕
7月27日
●Senegalese Salad
塞內加爾海鮮沙拉
●Tiebou dienne
塞內加爾燉魚飯
(當日菜單可能會因時價做些微變動)
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