URS155都市再生前進基地
立面風格為傳統閩南建築式樣，為一棟二進三層樓建築；迪化街傳統中藥材貿易店屋。
除了串起過去與現代的空間，還串連著在地與創意的人及故事，深入老市場與店家，尋著家常味、隱藏好物及無可取代的街區文化，再將這些動人的味道與事物，添加獨創巧思或創意風味，精心調配出如此一道道「溫故而知新」的好味道。
Cooking Together 推廣分食共好的創作理念
就像自家的開放式廚房，有著自在不拘謹的生活態度，互動交流的美好片刻，這裡溫熱的食物、創作的空間、妳我的故事、古樸的街景與一起分享想法的好朋友們，共同尋找彼此生活中的有趣「食材」，希望創造更多妳我之間的好味道，將這一份「好」味道把我們胃和心都填滿，讓更多「生活創作」的可能性發生。
【迪化好味食堂】
每個月一次的講座或工作坊， 用COOKING 展現迪化街美好的人事物
令人回味的美食，不在於昂貴食材與高級的手法，而是於對食材細膩觀察與靈活運用，深入老市場與店家，尋著家常味、隱藏好物及無可取代的街區文化，在這，每個人都可以是一抹獨特的食材，不單提供本身獨一無二的美味，更是組成Cooking Together這個地方的必要元素。
好味食堂
參與方式:單一店家導覽＋抽籤食材採買＋URS155現場烹調﹦美好料理一道
活動時間:搭配24節氣日子，早上11:00-12:00
活動地點:台北市大同區迪化街一段155號1樓，報名電話:02-2552-0349
報名方法:網路報名（務必事先報名）
報名費用:免費（當場先抽籤採買食材）
報名人數:10人為限
報名表:請點選我
好味食驗室
參與方式:不定點店家導覽＋達人食材教學採買＋URS155現場烹調﹦美好料理一大桌
活動時間:搭配24節氣日子，早上11:00-13:00
活動地點:台北市大同區迪化街一段155號1樓，報名電話:02-2552-0349
報名方法:網路報名（務必事先報名）
報名費用:250元（午餐一份＋每場次將抽出一張「大稻埕百珍圖海報」送給參加者。）
報名人數:10人為限
報名表:請點選我
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好味食驗室 12月主題 – 12/22 – 冬至
當季食材 南瓜
迪化食材 糯米粉
導覽店家 惠通雜糧行…..…..(前往活動頁面)
好味食堂 12月主題 – 12/7-大雪
好味食驗室 11月主題 – 11/22 – 小雪
好味食堂 11月主題 – 11/7-立冬
好味食驗室 10月主題 – 10/23 – 霜降
好味食堂 10月主題 – 10/8-寒露
好味食驗室 9月主題 – 9/23 – 秋分
時序晃到了這個時候
晝夜不長不短
思緒不冷不熱
不偏山珍 不偏海味
明月清風 芋香相伴
好味食堂 9月主題 – 9/7-白露
好味食驗室 8月主題 – 8/23 – 處暑
好味食堂 8月主題 – 8/7-立秋
正恰似思念黏膩的暗號 當手搖飲料帶來方便的清涼…..(前往活動頁面)
好味食驗室 7月主題 – 7/22 – 大暑
好味食堂 7月主題 – 7/07-小暑
百般聊賴的午後 蟬聲催眠的午後 用碩大的葡萄彈珠輸贏 只為贏得那盤最大最清涼的愛玉凍
當手搖飲料帶來方便的清涼 始終難忘的是夏天裡鄰家媽媽端出來的酸甜滋味…..(前往活動頁面)
農諺：『夏至，愛呷不愛去』：形容夏至燠熱，人們慵懶。我們把這白晝最長的一天，以當季消暑食材─西瓜、木耳，化為桌上沁涼的三道菜!!……(前往活動頁面)
風雨調順，則稻穀成穗，農民額手稱慶。此時天氣已熱，令人昏沈，有諺「有好食，就懶去」，形容人們懶得活動，即使美食當前，也不為所動。
但是!!本次好味食堂要挑戰你的味蕾，運用家常料理，搭配迪化街 日大食品行的櫻花蝦，看看是否美食當前，依然不為所動呢?……(前往活動頁面)
本月5/21(二) 好味食驗室運用當季食材—荔枝，以及迪化街店家—台農醬園豆腐乳
好味食堂 – 5/5-立夏
就讓我們Cooking Together
來頓美味的好時光吧！
你我x創作x生活x好食x文化x URS155